『さわってつくってたべる』日本の伝統的な和菓子、”練りきり”を作って食べることができる体験キットです。
練りきりの手作りキットは三重県で創業300年の老舗和菓子屋が手掛けており、本格的な和菓子作り体験をご自宅で簡単に作ることができます！
今回はおうちハック限定で、葉っぱ、あやめ、さくら、菊、バラの中から2つと、さらに、おうちハックのキャラクター「はちまる」と「きゅーた」を作れる練りきり手作りキットになっています。

<作り方動画>
・はちまる
https://youtu.be/CGGPb6gQGII
・きゅーた
https://youtu.be/tjZqk2asFbA
・葉っぱ、あやめ、さくら、菊、バラ
https://tabehon.jp/making-base/

おうちでポップコーンのワークショップ体験ができるキットです。
島根県で有機栽培されたポップコーンを100％使って、遊んで学んで味わえる盛りだくさんの内容になっています。

●つくるコーナー（映像）・・　Eテレの「つくってあそぼ」でおなじみわくわくさんこと久保田雅人さんがポップコーンの芯を使った工作を教えてくれます
●しるコーナー（映像）・・島根県のポップコーン農家さん”タカケン”が、とうもろこしのことを教えてくれます。クイズあり、畑探検ありの楽しい内容になっています。
●たべるコーナー・・全材料が入ったケトルコーンキットで人気のポップコーン菓子「ケトルコーン」のできたてを味わえます。

映像を繰り返し見れたり、お子様2名分まで使える工作用の芯や中サイズボウルいっぱいになる量が作れるケトルコーンキットが届きますので、お得に楽しめるキット内容になっています。


お家にあるお砂糖やレモンで150gのジャム瓶6個くらいが作れるキットです。
りんごの品種は、酸味の強いりんご品種の「ジョナゴールド」をお届けいたします!!
また、ジャム瓶もついているのでご用意して頂くのはお砂糖とレモンだけです!!
NHKのきょうの料理などで人気の料理研究家※舘野真知子さん監修のレシピ付きなので、初めての方でも美味しくお作り頂けます☆
※舘野真知子さん22年5月にご逝去されました。ご家族のご了承のもとにレシピを使用させて頂いております。舘野真知子さんへの感謝とともに、ご冥福をお祈りいたします。

ご自宅でいつでも手作りできたてのゆずこしょうを！
九州産青ゆずのさわやかな風味と、国産青唐辛子の鮮烈な辛さ、そして確かな歯ごたえは手作りならではです！　急速冷凍した新鮮な素材から作る旨さをおうちで是非お楽しみください。

琥珀糖手作りキットが登場しました！

「作ってみたけどうまくいかなかった・・・」
「ネットのレシピだとよくわからない・・・」
そんなお声をたくさんいただき、これまでお店では
琥珀糖のレッスンを多数行ってきました。

でも…　
お店に来られない方からも質問をいただくことが多く、
「なんとか材料付きでオンラインレッスンが
できないかな・・・」と試行錯誤した結果できたのが、
この動画レッスンキットです。

魔法の琥珀糖のお店と同じ材料で、作り方動画を見ながら
失敗なく作れます。


「蕎麦打ち体験はよく耳にするけどうどん作りは意外とやったことないかも…」という方、多いのではないでしょうか？ 
こちらのうどんセットでは複数人で楽しみながら「うどん」の魅力を知っていただけるキットになっております。材料はとてもシンプルで小麦粉・水・塩だけでO K！あとはこねて、伸ばして、丸めて、切ってという簡単な工程ですのでお子様でも十分お楽しみいただけます。またこのキットは出汁から作れるというのが魅力的。昆布や鰹節、いりこなどを使って出汁をとってみましょう。出汁の効いたつゆに頑張って打ったうどん麺をくぐらせれば、うどんの虜に！ 
丁寧な説明動画付きなので初心者の方でも安心。ぜひうどんの魅力を探ってみてくださいね。

蕎麦の実には抗酸化物質であるポリフェノールの一種「ルチン」が豊富で、毛細血管を強化し血行を促進する作用があるため、冷え性の改善等にも期待できます。
ダイエット食としても人気の蕎麦ですが、ご自身で打つ側は一味も二味も違います。
出来上がりがお楽しみですが、少々歯応えがあってもそれもよし！３０分ほどで出来るので、お休みの日の昼食でもお楽しみいただけます。

人気のご当地体験「手づくりウインナー教室」をご自宅でも体験できます。
宮城県産の豚肉を手ごねし、オリジナルスパイスで味付け。天然羊腸に詰めて茹でれば、ジューシーなウインナーソーセージの出来上がり！作り方の説明を同梱しておりますので、初めての方でも楽しく作れます。

沖縄からやってきたのはこちらのサトウキビキット！テーマは「畑から食卓まで」！畑で取れる立派なサトウキビがどのようにお砂糖に変化していくのか分かりやすいパンフレットと体験を通じて学んでいただくことができます。キットにはサトウキビを丸かじりして甘味を体感する体験や、サトウキビを苗からご自身で育てることができる体験など盛り沢山の内容が含まれています。五感を使ってサトウキビの魅力を感じてみてくださいね。同封されているできたて黒糖蜜はアイスクリームにかけても美味しいですし、温めた牛乳に混ぜて飲んでも美味しく召し上がっていただけます。

クラフトビール！？いいえ、クラフトコーラです。
スパイスの分量や種類を変えて楽しめ、あなただけの一杯が完成します。
暑い日には原液のままアイスクリームにかけたり、ヨーグルトやチーズにかけるのもオススメ。辛党の方は、お酒に加えてカクテルにするのも粋です。
そして！このセットにはカレー作りセットもご一緒にお届けします。ぜひカレーとクラフトコーラのマリアージュをお楽しみください。

チョコレートは何から作るかご存知ですか？
チョコレートの原料はカカオ豆というもので、カカオという植物の種を使用しているんです。
種からあの美味しいチョコレートができるなんて凄いですよね。このカカオ前を熱して、細かく砕いて擦り続けることでとろみのあるチョコが出来てきます。擦る工程は根気強さが必要ですが大人数で交代しながらやれば楽しく
体験していただけます。手間をかけて作るチョコレートは格別！ぜひ自分の手で一からチョコレートを作ってみませんか。

葛粉からつくるとろみのある葛湯にはさまざまな効果が期待できるんです。まずはダイエット効果。普通の飲み物と違いとろみがあるので食事の代わりに飲むだけでお腹がしっかりと満たされ過食を防ぎます。次に病気への予防。葛に含まれるデンプンは胃腸の消化や吸収に作用し便秘などを防ぎ、イソフラボンの効果でストレスや生活習慣病の解消が期待できると言われています。こちらのキットではそんな健康的な葛湯を楽しく学びながら体験していただくことができます。葛湯にトッピングするドライフルーツや果物ソース、味付けパウダーなども入っているのでお好きなようにトッピングしてお楽しみくださいね。

みそは日本の伝統的な食品であり、日本人の食に欠かすことのできない調味料のひとつです。岩手県産の大豆と米糀で田舎みそを作ることができるキットです。
大豆、米糀（こめこうじ）、塩によってコクや風味、甘さが変化していきます。
発酵までの間、我が子を育てるような感覚になるかもしれません！
大切な方と作る手作りみそ、出来上がったときの感動、みんなで食べたときの喜び、どれもかけがえのない思い出となることでしょう。
添加物等の余計なものは入っていない、無添加のみそがご自宅で出来上がります。


和菓子店に並ぶ彩り豊かな練りきり。目で楽しむ日本の四季。
滑らかな口当たりと、ほんのり口に広がる甘さを楽しめる和菓子をお家で作れます！
お孫さんと作った方から高評価をいただいた商品ですが、個包装ができる容器も一緒に届くので、インスタ映えもします。
濃いめのお茶で茶室気分を楽しめ、食べきれない分は冷凍保存をして、翌週紅茶と一緒に楽しむのもいいですね。

クラフトビール！？いいえ、クラフトコーラです。
スパイスの分量や種類を変えて楽しめ、あなただけの一杯が完成します。
暑い日には原液のままアイスクリームにかけたり、ヨーグルトやチーズにかけるのもオススメ。辛党の方は、お酒に加えてカクテルにするのも粋です。
お試しサイズなのでクラフトコーラを初めて知った方にも気軽に体験していただけますね。

クラフトビール！？いいえ、クラフトコーラです。
スパイスの分量や種類を変えて楽しめ、あなただけの一杯が完成します。
暑い日には原液のままアイスクリームにかけたり、ヨーグルトやチーズにかけるのもオススメ。辛党の方は、お酒に加えてカクテルにするのも粋です。

ジャム作りはとっても簡単にできるんです！
農地直送の果物にグラニュー糖を加えて強火にかけるだけ。果物は既にカットされているので手間のある工程は省いてお楽しみいただけます。砂糖の量によって甘味が変化し、果物の大きさによって食感が変化するので、あなたの好みに様々なジャムを作れちゃいます。体験時期に一番美味しい果物3種類が入っているのでたっぷりお楽しみください。

みんな大好き！フルーツパフェ！こちらのキットでは農地直送の果物であなたの好みのパフェを作れちゃいます。果物だけでなくフルーツジャムやシリアル、クリームまで入っているので届いたらすぐに体験していただけます。カラフルチョコやアイスクリームを追加でのせても美味しいですね。体験時期に一番美味しい果物が入っているのでたっぷりお楽しみください。

食事をつくるときには欠かせない糀を使っていろいろなお料理にチャレンジしてみませんか。
糀の歴史は長く紀元前から食生活を支えてきたものなんです。コウジカビといって食品の発酵に有効なカビを繁殖させたものが糀で、味噌や醤油、みりんなどの調味料もすべて糀から作られています。
糀に含まれる酵素は体内酵素の働きを促進し代謝をアップさせてくれる健康的な食品です。
糀を使ったお料理で健康生活を送ってみてはいかがでしょうか。

味噌は仕込んだ時間と共に色合いが変化し、10ヶ月〜12ヶ月仕込んだものが一番旨味があって美味しいとされていす。
こちらの体験キットでは、たったの3ヶ月で味噌をお作り頂けます。
まずは大豆を水に染み込ませ茹でていきます。茹でた大豆を細かく潰して麹と塩を合わせたものに混ぜ合わせていきます。
それを容器に詰めて、あとは待つだけ！
仕込みは簡単ですが、長く熟成させることで味噌の香りや旨味を引き出してくれます。
3ヶ月なんて長いと思う方もいらっしゃると思いますが、じっくり熟成させた味噌は格別！
お子様と体験してみると食育にもなりますね。

体験キット一覧